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黑枸杞养生茶

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发表于 2021-10-7 20:08:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
喝黑枸杞茶明目养眼, 买了几大罐野生黑枸杞。
温水一杯,加入若干黑枸杞即可。水温不可高于60度,不然破坏黑枸杞中的花青素。
黑枸杞性温热,喝了黑枸杞茶, 胃感觉还不错,大概是有点养胃的。
但是感觉它有点生痰,我发炎的咽喉似乎受到了影响,于是吃穿心莲来调整咽炎。
但穿心莲可能太过寒性,有些伤胃,吃了后有炎症的胃又难受,于是改成了金嗓子含片,终于和谐了。
这消化道炎症,呼吸道炎症,还得讲究平衡和兼顾啊。


黑枸杞泡出来的茶很漂亮,初时是紫的,然后会变成蓝的,最后又变回紫的。
本地的水质大概不错,偏中性,能来回变色。
本来是喝茶, 因为水色太过好看,忍不住给它拍个照。
拍照的时候,看到从黑枸杞中袅袅流泻的花青素,娉婷的姿态和漂亮的颜色,忍不住开始琢磨起怎么拍好看。
这个主题, 花了我不少时间琢磨。
器具是玻璃杯,材料是晒干黑枸杞。
用热水,发现热水会让玻璃杯上方杯子壁结上水蒸汽,影响美观;
用冰水,发现冰水会让玻璃杯外壁凝结水汽,整个儿就看不清杯里的水;
用常温的水最安耽,而且容易,接点自来水就行了。

黑枸杞的花青素流出来后,没有外力干扰是一缕缕慢慢往下流的, 如果水是静止的,就是几条直线,不太飘逸;
但如果用棒搅水, 水虽然动了,但会把流出的花青素搅散,快速散开, 也不太美;
在放黑枸杞前,略晃一下水杯,让水杯里的水有一点点小运动最好。

黑枸杞的数量也有讲究。一颗黑枸杞,流泻的花青素大致会有3~5条细线,黑枸杞数量少了就比较冷清, 数量多了又一下子密密麻麻的,而且很快改变整杯水的颜色,拍照时间窗很短;
10颗左右的黑枸杞,最好还是一球儿的那样扔到水里,流出的花青素,因为水略受激荡,形状好看,十几,二十几条色线也刚刚够看,而且时间窗也比较长。

经过反复实验,消耗了百来颗黑枸杞,终于拍了几张好看的照片。
附其中一张,不同的颜色, 不同的姿态,在水里像轻烟一样漫开。

黑枸杞.jpg

在某一刻, 水的颜色是这样的。
如此漂亮的蓝色, 又如此剔透, 喝起来都觉得舒畅。
water2.jpg





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发表于 2021-10-8 21:27:41 | 显示全部楼层
蓝水颜色漂亮, 不过图一的丝带纹看着更有技术含量
这是水杯中水流的形状?有点难以想象水杯中的水流运动这么复杂
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 楼主| 发表于 2021-10-12 00:00:42 | 显示全部楼层
Remdesivir 发表于 2021-10-8 21:27
蓝水颜色漂亮, 不过图一的丝带纹看着更有技术含量
这是水杯中水流的形状?有点难以想象水杯中的水流运动这 ...

拍蓝水挺容易的, 泡一杯总有一段时间是这个颜色,漂带难得多,形状和扩散速度很难控制,拍十次都未必成功一次
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发表于 2021-10-18 17:00:39 | 显示全部楼层
avigan 发表于 2021-10-12 00:00
拍蓝水挺容易的, 泡一杯总有一段时间是这个颜色,漂带难得多,形状和扩散速度很难控制,拍十次都未必成 ...

其实水分子运动成这样也挺不容易。这种运动, 在宏观层面可以计算, 微观层面估计还不能预测吧?
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 楼主| 发表于 2021-10-22 18:50:25 | 显示全部楼层
Remdesivir 发表于 2021-10-18 17:00
其实水分子运动成这样也挺不容易。这种运动, 在宏观层面可以计算, 微观层面估计还不能预测吧? ...

理化模型,按理论,如果有足够快,存量足够大的计算器,知道足够多的参数信息,是可以计算预测水分子的运动的。 只是那些先决条件其实很难满足,计算器运力存量还在其次,光是枸杞子的形状,里面花青素分布、花青素的各项理化属性等量化起来就很费劲了。 要精准预测到照片里这样的纹路流动,花一生的时间都未必够,真能做到精准预测也是一个科学界大突破, 这比AI下棋难不知道多少倍。
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发表于 2021-10-23 00:18:36 | 显示全部楼层
avigan 发表于 2021-10-22 18:50
理化模型,按理论,如果有足够快,存量足够大的计算器,知道足够多的参数信息,是可以计算预测水分子的运 ...

很有趣啊, 但是这玩意儿又费劲又没经济价值, 这年头没人会花时间去做的
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