甜面饼和咸面饼

avigan · 发表于 2022-6-27 03:02:57

做了几个烤饼，用的可丽饼的配方。
甜的刷了nutella，咸的加了鸡蛋和我珍藏的榨菜。
面粉用的是全麦，简单来说这是个错误，普通的白面粉要容易得多。这种面粉比较软糯，摊薄了很容易破损，而且软塌塌的不好成型，所以只能摊成厚饼，好处是非常管饱，两个饼就管一顿。

甜面饼成品

蛋饼制作中

甜面饼制作中

摆盘进餐

Remdesivir · 发表于 2022-7-8 15:11:55

咦，本宝宝居然没有第一时间坐沙发

avigan · 发表于 2022-7-10 05:04:16

面条。加上了正宗小青菜，正宗笋干菜，不错不错，感觉到位。